Slag met Koekversiering gewys

Slag met Koekversiering gewys

Gansbaai Courant

Die groepie Gansbaai-dames wat ‘n vorige Suikerkuns-kursus deur Tess du Toit suksesvol deurloop het, het verlede Vrydag en Saterdag hul slag met koekversiering gewys. Hulle het Tess se meer gevorderde Botterversiersuiker- en Koekversieringskursus deurloop en sommer goed gevaar. Hierdie keer het vier werknemers van Grootbos Foundation, onder leiding van Simoné Davel, Grootbos Foundation, ook die kursus bygewoon. “Ervaar die genotvolle kuns om u eie koeke te versier in asemrowende skeppings met botterversiersuiker,” het Tess die dames uitgenooi. Die kursus het onder andere bestaan uit die “bou” van ‘n koek, die korrekte meng van botterversiersuiker, hoe om die koek korrek “oor te trek”, die skepping van botterversiersuiker-blomme as koekversiering en veel meer. Die dames wat hulself deeglik op hoogte van sake gebring het, is Deonora de Jongh, Judy Bothma, Amanda le Roux, Anita Botha, Magda Niemand en Nazeema Johnson, asook Grootbos se gedugte span: Simoné Davel (Grootbos Foundation Project Manager), Sandra Muchanyara (Hermanus High School), Stephanie Baardman (Gansbaai Academia) en Abby Lukas (Hawston Secondary School). “Just some background as to our Grootbos Foundation Programme: It is the ABSA funded Grootbos Foundation Siyakhula Careers, Employability and Enterprise Programme.

The 3 learners present on the course have partaken in the Entrepreneurship part of the programme which is undertaken in 5 high schools in the Overberg. These learners are starting their own baking businesses with the assistance of either seed funding, mentors, workplace experience and attended the course to gain more skills into baking and cake/cupcake decorating,” het Simoné gesê.

Hardus Botha

Slag met Koekversiering gewys

Hardus Botha

Gansbaai Courant provides the Gansbaai community with the latest in news and interesting stories about and around the area.

View Profile

What is Xplorio?

Xplorio is your local connection allowing you to find anything and everything about a town.

Watch the Gansbaai Video
Read More

Recent Posts

R43 Padgebruikers Kla: Padmakers Moet Spoed Verminder

R43 Padgebruikers Kla: Padmakers Moet Spoed V...

Gansbaai Courant het heelwat klagtes van padgebruikers ontvang dat die R43-pad tussen Stanford en Gansbaai onveilig is.

Gansbaai Courant
Vanuit My Stoel: Julie 2024

Vanuit My Stoel: Julie 2024

Gansbaai Courant redakteur - Marinda van der Walt se Julie 2024 komentaar oor stories en hul kante - jou kant, my kant en die waarheid.

Gansbaai Courant
Sirkels: Anton Goosen se Nuwe Album en Vertonings

Sirkels: Anton Goosen se Nuwe Album en Verton...

Anton Goosen se nuwe album, Sirkels, maak draaie om die liefde en die lewe,maar handel ook oor sirkels van tyd, op die water, om paaldanse, arende, en die stryd tussen goed en kwaad, vrede en oorlog, sinvolheid en hoop.

Gansbaai Courant
Kultuurghoeroe's Deurvleg Met Kroonstad Se Kaalvoetkinders

Kultuurghoeroe's Deurvleg Met Kroonstad Se Ka...

Alles het so gelyk gebeur - Media24 se aankondiging dat van hul koerante nie meer in druk beskikbaar gaan wees nie, Anton Goosen se nuutste musiekalbum wat vrygestel is en die afsterwe van baanbreker-redakteur, Schalk Pienaar se dogter, Annatjie Louw...

Gansbaai Courant
Amanda Skuiw Na 'n Nuwe Era

Amanda Skuiw Na 'n Nuwe Era

Sedert 1950 is Seaviewrylaan 177 deel van die De Vries-familie en hul geskiedenis, maar dis nou tyd vir Amanda om aan te skuif.

Gansbaai Courant
Dorp Raak Al Vroliker

Dorp Raak Al Vroliker

Muurskilderye en bewerkte tuine maak Gansbaai vroliker. Oorspronklike berig in Gansbaai Courant Julie 2024.

Gansbaai Courant