Dyer Eiland Visserye se South West Condor

‘n Verdere stokvis-treiler is gedurende Augustusmaand by Dyer Eiland Visserye van Bertie Ramsauer se vloot gevoeg. Die South West Condor het behoorlik ‘n gedaanteverwisseling ondergaan om soos ‘n splinternuwe boot te lyk. Ds Deon Kloppers van die OMGEE-gemeente het die boot gedurende die eerste week van Desember ingeseën, waarna dit voluit in bedryf gestel is, met ‘n ervare José Ornelas as Skipper.

Bertie Ramsauer van Dyer Eiland Visserye, saam met sy dogters wat almal by die Vissery betrokke is, met vlnr Ronel, Charlene en Lorraine

Bertie en sy eggenote, Lorraine, asook hulle drie dogters Ronel, Charlene en Lorraine (Besturende Direkteur) is almal by Dyer Eiland Visserye betrokke. “Ons sorg elke week vir vars stokvis in Gansbaai,” vertel Bertie. “Ons vang hoofsaaklik uitvoer-stokvis, met prima kwaliteit wat uitgevoer word, waarvan ‘n gedeelte vir plaaslike verkope in Gansbaai uitgehou word.” Hy verduidelik dat langlyn stokvis ‘n nuwe dimensie aan huishoudings gebring het. Die vis word nie in nette beskadig en op mekaar gedruk nie, maar word een-een in ys verpak, wat ‘n vars produk tot gevolg het.

“Langlyn vangstes sorg ook vir werkverskaffing, aangesien daar byvoorbeeld op die South West Condor tussen 20 en 25 bemanningslede is,” sê hy. Hulle stokvis word binne ‘n omtrek van ±200 seemyl vanaf Gansbaai gevang. Dyer Eiland Visserye het onlangs ‘n groot terugslag ondervind. Hulle stokvis-treiler, die St Croix, het tydens stormsee en rukwinde van tot sowat 125km/uur in Gansbaai hawe langs die nuwe hawemuur losgeruk en is onherstelbaar beskadig. Nou sal hierdie nuwe toevoeging tot die vloot se seehengel-kundigheid behoorlik op die proef gestel word.

(Foto’s deur Linda Kloppers), Hardus Botha