Springfontein se Wyne

Voor vlnr is Rohan Breytenbach, Suna Swart, Christelle Moses, Hanet van Deventer, Annarie Harding-Male en Helmie de Vries. Agter vlnr is Dave Sawtelle, Jan le Roux en Christie Swart tydens die oorhandiging van blyke van waardering deur Gansbaai Wynproegilde.

Gansbaai Wynproegilde het tydens hul byeenkoms op 26 April die restaurant van Gansbaai Academia laat kreun onder die sowat 40 lede en gaste wat teenwoordig was. Voorsitter Helmie de Vries het almal verwelkom, met spesiale verwysing na die nuwe lede, Jan en Johanna le Roux. Rohan Breytenbach, wynmaker van Springfontein Wynlandgoed, het as aanbieder opgetree, met Christelle Moses wat hom bygestaan het. Die relatiewe "jong" wynlandgoed net buite Stanford beslaan 500 hektaar, waarvan 25 hektaar onder wingerd is.

Die eerste wingerde is in 1998 aangeplant, met die eerste druiweoes in 2005. Die wynlandgoed spog ook reeds met sowat 13 toekennings. Die volgende 5 wyne is te proe aangebied: Terroir Selection Sauvignon blanc (2011), Springfontein White (2009), Terroir Selection Pinotage (2008), Red of Sopiensklip versnit (2010), Pink of Sopiensklip Rosè (2012). Die eerste een is deur die lede en gaste met goud bekroon, terwyl die res almal 'n "sterk" silwer ontvang het. Gansbaai Academia se bekwame opvoeders in Gasvryheid-studies, Annarie Harding-Male en Hanet van Deventer, het met die hulp van personeellede hulself met die spyskaart en puik bediening oortref. Blyke van waardering is aan Annarie, Hanet, Rohan en Christelle oorhandig.

'n Hoed is al male sonder tal vir 'n "kollekte" onder gaste tydens funksies omgestuur, maar in die Wynproegilde se geval is 'n skoon "spuugbak" vir donasies ten bate van Gansbaai Academia omgestuur, wat baie goed gedoen het! Rohan Breytenbach van Springfontein Wyn-landgoed kan by 083-507-8307 of 028-341-0651 gekontak word, of stuur 'n e-pos aan hom by rohan.breytenbach@springfontein.co.za. Enkellopende persone, veral dames, is baie welkom om die gesellige byeenkomste by te woon.

Kennis moet geneem word dat die volgende byeenkoms met 'n week vervroeg is en sal op Vrydag, 24 Mei aangebied word. Meer besonderhede later.

Vir enige navrae rakende die gewilde Gansbaai Wynproegilde kan voorsitter Helmie de Vries by 028-388-0708 of 082-577-6920 geskakel word, of stuur 'n e-pos aan hom by info@franskraalbandb.co.za.

Hardus Botha