Gesoute wynmakers kuier saam

Gesoute wynmakers kuier saam

Gansbaai Courant

Vroeër jare is Pinotage afgemaak met geen bestaansreg in die wynbedryf nie as gevolg van ‘n bitterheid in die smaak.

Danie Steytler van Kaapzight Landgoed was die aanbieder tydens Gansbaai Wynproegilde se byeenkoms in Julia Barlow se Lighthouse Tavern naby Danger Point. Hy is deur sy eggenote, Yngvild (bemarker) bygestaan.

Danie was deel van ‘n span wat met ‘n minder bitter Pinotage bewys het dat Pinotage ‘n spogwyn is en hy het dit gemaak wat dit vandag is.

In 2006 is Danie se Pinotage as Kampioenwyn aangewys, wat negatiewe Pinotagemonde gesnoer het en vandag word sowat 85% van sy Pinotage uitgevoer.

Altus le Roux, ‘n bekende in die wynbedryf en ‘n goeie vriend van wyle Helmie de Vries (stigter van Gansbaai Wynproegilde), se opmerking was dat Danie sy Pinotage byna vervolmaak het.

Die familieplaas is in 1946 gekoop en Danie en sy jonger broer, George, is die derde generasie eienaars van Kaapzight Landgoed.

Kaapzight se uitstekende wyne wat te proe aangebied is, met jaartal en lede se evaluering in hakkies, is: Pinotage Rose (2016 - verwelkomingswyn); Chenin Blanc (2016 - sterk silwer); Sauvignon Blanc (2015 - sterk goud); Kaleidoscope White (2016 - sterk silwer); Estate Red, Shiraz/Cabernet Sauvignon (2012 – sterk silwer); Bin 3, Merlot/Cabernet Sauvignon (2013 - sterk goud); Pinotage (2013 - vol goud). Julia en haar sjef vir die afgelope elf jaar, Joyce Hdlazi, het vir ‘n uitskenede spyskaart gesorg, met Monique Hartman wat flink as kelnerin opgetree het. Danie het ‘n uitstekende kortingsaanbod aan die gaste gebied wat goed benut is.

Gesoute wynmakers kuier saam

Gansbaai Courant

Gansbaai Courant provides the Gansbaai community with the latest in news and interesting stories about and around the area.

View Profile

What is Xplorio?

Xplorio is your local connection allowing you to find anything and everything about a town.

Watch the Gansbaai Video
Read More

Other Articles

Wake Up and Build It

Wake Up and Build It

Stop dreaming. Wake up and Build it.

Gansbaai Build It
The Secret Shark Wedding

The Secret Shark Wedding

The secret wedding at sea.  Jonathon asked Masha for her hand in marriage and as soon as she accepted, she was to be married. 

Grootbos wins WTM Responsible Tourism Award

Grootbos wins WTM Responsible Tourism Award

The past weekend saw the World Travel Market gather for the annual WTM Responsible Tourism Awards.

Marine Dynamics Receives Award at World Travel Market in London

Marine Dynamics Receives Award at World Travel Market in London

South Africa and Gansbaai remained in the spotlight at the World Travel Market London 2017.

Earning our colours, a quick guide to our age

Earning our colours, a quick guide to our age

This is a quick guide to assist you with African penguin age identification tips.

Build It Has a New Website!

Build It Has a New Website!

The Build It group has launched a new website!

Gansbaai Build It
See All Articles